ショップ情報

らーめんMAIKAGURA らーめん　まいかぐら

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中華・定食
飲食

店舗詳細

住所 世田谷区船橋1-38-4
TEL 03-6875-7110
FAX なし
定休日 月曜（祝日の場合は翌日休）
営業時間 11:00～15:00、18:00～22:00　
※スープ切れの際、営業を終了させて
いただく場合がございます。

お店のメッセージ

どんなことでも物事の本質をしっかりと捉えることが大切だと考えています。
一杯のらーめんでお客様に何を伝えたいのか。食材の持つ本来の香り、素材感を大切にし日本でしか作れないらーめんを目指しています。
今は「鶏と水」のみでダシをとり自分の原点を見つめ直した一杯を提供させていただいております。お店と共にらーめん自体も変化、成長していくと思います。是非、今の味をお楽しみいただきたいです。

数量限定の鶏白湯麺。長時間、強火で火にかけることにより白濁させた真っ白なスープ。
芳醇な香りと濃厚な旨味をお楽しみいただけます
鶏の旨味と醤油のキレをお楽しみいただける醤油らーめん。
現代版の中華そばといった雰囲気のまさにネオクラシカルな一杯です
白木を基調としたすっきりとした店内。カウンター９席の小さなお店ですがお子様からご年配の方まで幅広くご来店いただいております
千歳通りを環八に向かって
セブンイレブンの手前にあります

お店の場所