イタリアンのコネクト・キッチン こねくと・きっちん

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洋食・イタリアン・フレンチ

飲食

オステリアというのですが、しっかりしたコースからおつまみまで用意する気取らないレストランです。イタリア・フィレンツェに行った時のこと、バールで切り売りピザが売っていたんです。カジュアルでとってもおいしくって。そのピザに出会ったときの感動を、皆様にお伝えしたいと思っています。その感動をモチーフにした、自家製のフォカッチャを生地にしたピザをご用意しています。是非召し上がってくださいね。

	もちろん、料理はすべて手作りです。重くないので、『優しいイタリアンだね』とお客さんによく言われます。こちらは前菜の盛合せ。注文時に席までお持ちしますので実際にご覧になってどの前菜にされるかお決めください。
	フォカッチャを生地に使ったピザです。トマトソースがしみ込んでちょうどいい柔らかさになったピザはぜひ召し上がっていただきたい一品です。
	私がイタリアンで、旦那が和食です。二人の力をつなげてという意味で「コネクト」と使っています。二人とも田舎が青森なので、東北の食材を皆さんに召し上がっていただければと思って料理を作っています。
	テラス席もございます。夏にはココでビールを召し上がる……、そんな贅沢なひと時はいかがですか？