炭焼割烹　ふくろう すみやきかっぽう　ふくろう

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和食・小料理

飲食

2016年1月にオープンした焼き魚メインの割烹です。
お刺身のお店は数多くありますが、焼物がメインというのはあまり聞きませんよね。
お勧めの一品は銀鱈の西京焼き。毎朝市場から仕入れた新鮮な素材を使っています。
一切の手間を省かず、手間暇かけて漬けています。・・・といっても、言葉では
なかなか伝わりませんので、是非一度食べにいらしてくださいね。
店内はカウンター9席、テーブル席10席。貸切のご相談も承ります。

	カウンターの目の前で、じっくりと炭火で焼き上げます。
	あぶらののった銀鱈の西京焼き。 ここで西京焼きを食べたら、きっとほかのお店では食べられなくなるはず。
	モノトーンを基調とした、空間を贅沢に使った落ち着きのある店内です。
	外観からは和食に見えないモダンな雰囲気です。 是非大切な人とお越しください。